5 อันดับอาหารญี่ปุ่นสุดแปลก

อันดับ 5 Fugu หรือปลาปักเป้า แม้ว่าปลาชนิดนี้จะเป็นปลาที่มีพิษร้ายแรงถึงขั้นทำให้เสียชีวิตได้ และก็มีคนเสียชีวิตเพราะมันอยู่ตลอด (รวมถึงที่ไทยเองด้วย) ถึงงั้นก็ยังมีผู้อยากเสี่ยงกินมันอยู่ดี คำแนะนำสำหรับผู้ที่อยากลอง ก็คือไปหาร้านที่มีความเชี่ยวชาญในการทำปลาชนิดนี้ดีกว่า เพราะตายขึ้นมาไม่คุ้มแน่

อันดับ 4 Natto ถั่วเน่าเหนียวหนึบ เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวญี่ปุ่น ทำจากถั่วเหลืองหมักกับแบคทีเรียชนิด Bacillus subtilis นิยมกินเป็นอาหารเช้าเพราะให้โปรตีนสูง ปรุงด้วยซอสถั่วเหลืองและมิโสะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

อันดับ 3 Basashi เนื้อม้า ปกติจะนิยมกินกันในไม่กี่ประเทศ เช่นแถบยุโรป และแอฟริกาใต้ บาซาชิ คือ เนื้อม้าดิบๆ เสิร์ฟมาบนน้ำแข็ง กินกับซอสถั่วเหลือง เคียงมากับใบชิโสะ และหัวไชเท้าญี่ปุ่น

อันดับ 2 inago no Tsukudani ตั๊กแตนทอด กรอบมัน ได้แคลเซี่ยม แต่ดูธรรมดาสำหรับเราเหมือนกันแฮะ คนไทยกินประจำ

อันดับที่ 1 Zazamushi แมลงทอดนั่นเอง ฟังแล้วเฉยๆ สำหรับคนไทยอีกแล้ว จะต่างกับของเราตรงที่ว่า แมลงทอดแบบชาวญี่ปุ่นจะเป็นชนิดที่จับได้ตามแม่น้ำ เมนูนี้ถูกเสิร์ฟในร้านอาหารเป็นเรื่องเป็นราวเลยนะจะบอกให้ ไม่ใช่อยู่บนรถเข็นอย่างบ้านเรา

บทความอื่นๆ

สินค้าใหม่

ถุงไปรษณีย์ขาว (ไม่พิมพ์) ขนาด 17x30 ซม.

แพ็ค ละ 50 บาท ( 100 ซอง )

ถุงไปรษณีย์ขาว (ไม่พิมพ์) ขนาด 20x30 ซม.

แพ็ค ละ 59 บาท ( 100 ซอง )

ถุงไปรษณีย์ขาว (ไม่พิมพ์) ขนาด 25x35 ซม.

แพ็ค ละ 84 บาท ( 100 ซอง )

บับเบิ้ลม้วน 32.5 ซม. (หนา 40 แกรม)

ม้วน ละ 125 บาท ( 1 ม้วน )