ถุงขนมปังหน้าต่างแนวนอนช่วยให้ลูกค้าเห็นหน้าตาขนมได้โดยไม่ต้องเปิดบรรจุภัณฑ์ เหมาะกับร้านเบเกอรี่ที่ต้องการจัดสินค้าให้ดูเรียบร้อยและหยิบส่งได้คล่อง หลักสำคัญไม่ใช่การใส่ให้เต็มถุง แต่คือการเลือกชิ้นขนมที่พอดี เว้นพื้นที่สำหรับพับปาก และจัดให้ส่วนใสยังมองเห็นสินค้าได้ชัด
เริ่มจากขนาดขนม ไม่ใช่แค่ขนาดถุง
รุ่นนี้มีขนาดภายนอก 10 × 14 × 28 ซม. และบรรจุ 25 ใบต่อแพ็ค ก่อนใช้งานจริงควรวัดทั้งความกว้าง ความหนา และความสูงของขนมหลังตกแต่ง เพราะไส้ ครีม หรือท็อปปิงอาจทำให้ชิ้นงานสูงกว่าที่คาดไว้ ควรทดลองใส่หนึ่งชิ้นแล้วตรวจว่าถุงตั้งได้ หน้าต่างไม่ถูกดันจนตึง และยังเหลือระยะพับปากตามรูปแบบถุง
ขั้นตอนจัดถุงให้ดูสะอาดและเป็นชุดเดียวกัน
- พักขนมให้ถึงสภาพที่เหมาะกับการบรรจุตามสูตรและชนิดสินค้า เพื่อไม่ให้ไอน้ำหรือความชื้นสะสมในถุง
- ตรวจถุงให้สะอาด ไม่มีรอยฉีก และกางก้นถุงให้ได้รูปก่อนใส่ขนม
- วางขนมลงอย่างเบามือ จัดด้านสวยหันเข้าหาหน้าต่าง และไม่บีบชิ้นขนมกับขอบถุง
- ไล่อากาศส่วนเกินอย่างนุ่มนวล จากนั้นพับปากถุงให้แน่นสม่ำเสมอโดยไม่กดโดนขนม
- ติดฉลากที่ส่วนกระดาษทึบ โดยหลีกเลี่ยงการบังหน้าต่าง และตรวจความเรียบร้อยก่อนส่งมอบ
วางข้อมูลบนถุงอย่างมีลำดับ
พื้นที่คราฟท์ด้านบนเหมาะกับฉลากชื่อสินค้า วันที่ผลิตหรือควรบริโภคก่อน และข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ตามที่ร้านจัดทำจริง ควรใช้ฉลากขนาดเดียวกันและติดตำแหน่งเดียวกันทุกถุง เพื่อให้ชั้นวางดูเป็นระบบ อย่าเขียนข้อมูลที่ยังไม่ได้ตรวจหรือใช้คำรับรองด้านอาหารจากลักษณะถุงเพียงอย่างเดียว
เช็กลิสต์ก่อนรับออเดอร์จำนวนมาก
- ทดลองใส่ขนมจริงอย่างน้อยหนึ่งชิ้น
- ตรวจพื้นที่พับปากถุงหลังใส่สินค้า
- ตรวจว่าหน้าต่างไม่ย่นหรือถูกดันตึงเกินไป
- แยกบรรจุภัณฑ์ออกจากพื้นที่วัตถุดิบดิบและพื้นผิวสกปรก
- กำหนดตำแหน่งฉลากให้ทีมทำเหมือนกันทุกใบ
ดูรายละเอียด ถุงขนมปังหน้าต่างแนวนอน สีน้ำตาล S รหัส 01420050 และสอบถามการเลือกขนาดหรือจำนวนใช้งานผ่าน LINE @ibox2you ก่อนสั่งซื้อได้
