ไต อวัยวะที่มักถูกมองข้ามแต่รู้หรือไม่ ปัจจุบัน พบว่าคนไทยป่วยเป็นโรคไตเรื้อรัง ประมาณ 17.6 % ของคนไทยป่วยเป็นโรคไต คิดเป็นผู้ป่วยราว 8 ล้านคน ซึ่ง 8 หมื่นคนเป็นไตวายระยะสุดท้าย และมีแนวโน้มมากขึ้นเป็นทุกปี ๆ แล้วอาหารชนิดไหนดีต่อไตบ้าง
![](https://www.praram9.com/wp-content/uploads/2021/11/82864186_s-2.jpg)
อาหารที่ดีที่สุดสำหรับไตที่แข็งแรง
-
ปลาที่มีไขมัน ปลาทูน่า ปลาแซลมอน หรือปลาเทราต์ อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ด้วยเช่นกัน จากข้อมูลของมูลนิธิไตแห่งชาติไขมันโอเมก้า 3 อาจช่วยลดระดับไขมัน (ไตรกลีเซอไรด์) ในเลือด และอาจลดความดันโลหิตด้วย
-
กะหล่ำปลี ผักที่มีสารอาหารหนาแน่นนี้มีทั้งโพแทสเซียมและโซเดียมต่ำในขณะที่บรรจุไฟเบอร์ วิตามิน C และ K และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้กะหล่ำปลียังมีประโยชน์หลายอย่าง คุณสามารถใช้มันในสลัดหรือใส่ใน แซนด์วิช และอื่นๆ ได้อีกด้วย
-
พริกหยวก เช่นเดียวกับกะหล่ำปลี พริกหยวกมีสารอาหารที่ดีมากมายโดยมีโพแทสเซียมในระดับต่ำ คุณจะได้รับวิตามิน B6, B9, C และ K รวมถึงไฟเบอร์ และยังให้สารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
-
แครนเบอร์รี่ ช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะที่ส่งผลกับไตโดยตรง นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยต่อสู้กับการอักเสบ และยังช่วยเพิ่มสุขภาพของหัวใจและระบบย่อยอาหาร
อาหารเหล่านี้เป็นเพียงคำแนะนำเบื้องต้นเท่านั้นหลักจริงๆในการดูแลไต
-
เลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างหลากหลายจำกัดการรับประทานเนื้อแดง และอาหารที่มีไขมันสูง
-
ดื่มน้ำให้มากขึ้น วันละ 6-8 แก้วต่อวัน การดื่มน้ำช่วยสนับสนุนให้ระบบต่างๆ ทำงานได้อย่างราบรื่น กรองสารพิษออกจากเลือดและขับสารพิษทางปัสสาวะ
-
หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง
-
หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์แปรรูปประเภทเนื้อหมัก เนื้อกระป๋อง และมันฝรั่งทอด
-
เติมเกลือไม่เกิน 1 ช้อนชาต่อวัน และน้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชาต่อวัน
-
ไม่สูบบุหรี่ เพราะส่งผลต่อหัวใจและไต คนสูบบุหรี่มีแนวโน้มที่จะตกอยู่ในภาวะไตวายมากถึง 3 เท่า เมื่อเทียบกับคนที่ไม่สูบบุหรี่
-
หลีกเลี่ยงการกินยาแก้ปวดต้านการอักเสบ โดยเฉพาะยาแก้ปวดต้านการอักเสบที่ต้องทานหลังอาหารทันทีมักมีพิษต่อไต และการทานยาติดต่อกันเป็นระยะเวลานานจะเร่งให้การทำงานของไตเสื่อมถอยลง
-
ออกกำลังกายสม่ำเสมอ ช่วยทำให้กระบวนการเผาผลาญทำงานดีขึ้น
|